Olen pari kertaa tehnyt tuunattuja apinaeväitä, itselleni ja lapsille välipalaksi. Apinaeväs on siis myslipatukka, joka sopii kaikille sormiruokailevasta vauvasta vaariin. Perusresepti löytyy monista blogeista googlettamalla (1 banaani, 1 dl kaurahiutaleita, 1 tl rypsiöljyä -> pötköt uuniin 200 asteeseen noin vartiksi). Kaipasin vähän vaihtelua tuohon perusreseptiin ja tuunasin sitä vähän. Teen aina kerralla ison satsin, ja pakastan osan. Meidän 1,5-vuotiaille nämä maistuvat tosi hyvin, ovat terveellisiä, helppoja pakata mukaan, eivätkä sotke!
TUUNATTU APINAEVÄS
-
2 banaania
-
n. 2 dl kaurahiutaleita
-
1/2 dl kookoshiutaleita
-
Loraus öljyä
-
Ripaus (maun mukaan) vaniljasokeria, kanelia ja kardemummaa
Sekoita kaikki ainekset. Itse lämmitän ensin banaaneja hieman mikrossa, jotta ne menevät helpommin mössöksi. Muotoile sopivan kokoisiksi pötköiksi pellille. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti